Ik ben Thijs en ik ben 22 jaar. Naast mijn opleiding Geschiedenis aan de universiteit van Utrecht probeer ik wanneer het me lukt diensten te pakken in ons cafeetje. In de afgelopen jaren heb ik hard mijn best gedaan om een vast gezicht te worden van Café de Beurs. Ik doe graag moeite om onze gasten met humor, een gesprek en leuke service een fijne dag te geven.
Waarom ben je bij Café de Beurs gaan werken?
Mijn vorige baan in de horeca was vooral gericht op afwas en keukenhulpje. Zodra ik bij Café de Beurs begon wilde ik meer leren over de bediening. Doordat er al heel wat vrienden van mij al bij Café de Beurs werkte rolde ik vrij makkelijk hier naar binnen.
Het leukste aan mijn werk vind ik:
Achter de schermen met collega’s bijkletsen en lol maken, en tegelijkertijd een vol terras onder controle hebben. Die dynamiek waarin dat lukt, en het gezellig is, is ideaal.
Als ik mijn baan een cijfer mocht geven dan geef ik een …
8